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帝王蟹腳

 

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推薦料理方式

 

焗烤帝王蟹腳

 

1.將帝王蟹腳解凍後，沖洗一下，擦拭水分

 

2.將帝王蟹腳以肉面朝上的方式排放至烤盤中，

於蟹肉面上均勻擠上適量的美乃滋，

然後再加上適量的起司條備用

 

3.烤箱轉至中火預熱後，將帝王蟹腳放入烤箱，

烤約12~15分鐘，待表面略呈金黃色

 

4.在烤好的帝王蟹腳撒上芝麻、蔥花後再放入烤箱，

烤約3~5分鐘後即可盛盤

 

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帝王蟹腳味噌湯

 

1.湯鍋中放入適量的水滾

 

2.再放入味噌將味噌攪拌均勻

 

3.將帝王蟹腳切成塊狀，放入鍋中煮熟

 

4.最後放入豆腐，將調味料加入，在撒上蔥花，即可盛起食用

 

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