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熟白蝦

 

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建議料理

 

1.原味：

水滾後，將薑片、蔥下鍋，再將白蝦放入煮後，

即可上菜囉！，新鮮就好吃！！

 

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2.鹽烤：

鋪上鋁泊紙，倒上約半包粗鹽預熱，鋪上白蝦蓋上鍋蓋，

白蝦紅了熄火悶約1分鐘即可，鹹味搭上白蝦鮮味，正點！

 

cookbook_photo_04  

 

3.蔥爆：

倒入少許油預熱後，先將蔥段、辣椒段、蒜頭爆香後，

放上白蝦拌炒，再加點胡椒鹽即可輕鬆上菜。

 

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