送禮自用兩相宜
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祝：大家
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放入冷藏庫自然解凍含微冰狀態
可直接煎、烤、火鍋、炒食蔬等
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ʕ•̫͡•ʔ 特別推薦ʕ•̫͡•ʔ
生凍白蝦
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ʕ•̫͡•ʔ 特別推薦ʕ•̫͡•ʔ
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生凍白蝦
請放置於冷藏庫自然解凍
可直接清蒸、香煎、燒烤，都有著不同的鮮美風味
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熟白蝦
請適量取出放在冷藏解凍，不要重複解凍
解凍後去除蝦殼即可食用
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熟凍鮑魚
這個鮑魚已經是8分熟度了，滾水後放入鮑魚約1分鐘，
再蓋上鍋蓋悶煮1分鐘即可輕鬆上桌。
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紐西蘭牛排
將要食用牛肉未拆封前，放置冷藏退冰或直接沖冷水至退冰
(注意：不要退太久而導致血水外流，會影響肉的品質)
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扇貝
事實上扇貝除有令人垂涎的好味道之外，
豐富的營養價值是其他海鮮不能取代的。
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超大牛排
將要食用牛肉未拆封前，放置冷藏退冰或直接沖冷水
(注意：不要退太久而導致血水外流，這會影響肉的品質)
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天使紅蝦
1.將蝦頭、蝦身分開切下
(切下蝦頭時需含一點蝦肉，讓蝦膏於料理時不失流失)
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o(≧ω≦)o白玉貝焗海鮮
可直接蒸、烤、微波後即可食用
白玉貝上面的乳酪起司，烤成金黃色的外表後，
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熟白蝦
請適量取出放在冷藏解凍，不要重複的解凍
解凍後去除蝦殼即可食用。
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魴魚排
建議低溫退冰，將食材放置冷藏至完全解凍即可
我們推薦的料理方式
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甜貝
請放置於冷藏庫自然解凍
切記※請勿使用微波或熱水解凍，會影響海鮮口感跟鮮甜湯汁※
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透抽
捕捉後立刻急速冷凍，保存最鮮甜的海味
體型細長，肉身的厚度適中
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生蠔
可直接生食或碳烤、焗烤
味道最甘甜，其肉肥大又多汁，
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透抽
捕捉後立刻急速冷凍，保存最鮮甜的海味
體型細長，肉身的厚度適中
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小顆鮑魚
將鮑魚從冷凍庫取出後，放置常溫解凍
解凍後用刷子刷去黑色黏液並清洗乾淨
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